现代农业

70．主要农作物新品种选育技术 　　农作物新品种选育是提高农产品产量和质量的重要手段。天津市在水稻、蔬菜等主要农作物的育种方面在全国具有一定优势，已选育出了一批优质、抗病、高产的新品种，但还不能满足日益变化的市场需求，不能适应加工品质和外贸的要求。充分利用天津市资源优势，积极解决农作物品种的多样化、优质化问题，实为当务之急。近期产业化的重点是：利用生物技术和常规技术相结合的方法进行作物定向育种，建立作物目标性状基因库，培育高产、优质、高效以及抗逆性、适应性显著、适宜加工的水稻、专用小麦、特用玉米及各类蔬菜和花卉新品种；建立优良种苗繁衍体系，进行规模化、标准化繁育；设立优良新品种示范工程，加快新品种推广速度。 　　71．设施农业生产技术与装备 　　我国利用现代化工业技术装备农业，在可控环境条件下，采用工业化生产方式，实现集成、高效及可持续发展的现代农业生产经营，已取得了显著的成绩，但是与先进国家相比仍有较大的差距。天津市提出在全国率先基本实现农业现代化的目标，启动了"工厂化农业"等一系列示范工程，设施农业生产技术得到快速发展。近期产业化的重点是：工厂化栽培专用品种选育，优良种苗组培脱毒快繁技术、有机生态型无土栽培技术、病虫害生物防治、节水灌溉、有机复合肥料等技术应用；净菜分级及品质检测等技术的导入，融合现代计算机调控技术、信息技术、新材料技术，发展无公害蔬菜（含食用菌）和花卉的工厂化生产示范基地；鼓励发展有关设施农作物生产的关键技术装备。 　　72．农副产品保鲜、储运及深加工技术与设备 　　农副产品的保鲜、储运及深加工技术不仅对发展农业经济、增加农民收入和改善人民生活具有重大意义，而且对农副产品的国际贸易、国内食品加工产业结构的调整有重大影响，农副产品的保鲜、储运技术产品的市场需求十分迫切。天津市在果蔬保鲜技术和设施的研究开发方面居国内领先水平。近期产业化的重点是：鼓励发展主要蔬菜、水果、肉、蛋、奶及主要水产品的精深加工增值技术与综合利用技术；实现新型保鲜、贮藏与运输技术产业化；建立蔬菜、水果、肉类和水产品等鲜活农产品从产地到市场的冷链系统；鼓励发展与农副产品保鲜、储运与深加工技术相关的设备，使之成套化、产业化。 　　73．高效安全新农药及农作物病虫害生物防治技术 农业可持续发展对高效、安全农药的需求越来越迫切。近年来，国内外已在植物病虫害防治方面开发出许多生物农药及生物防治技术，包括微生物杀虫剂、微生物杀菌剂、畜禽抗菌素、植物源农药及以虫治虫等技术。天津市有多所高校和研究所正在研究农作物病虫害生物防治技术，并取得了突破性的研究成果。近期产业化的重点是：对已基本掌握工艺技术的产品（如荧光假单胞工程菌及其它微生物农药、高活性安全合成农药等产品）实现规模化生产，建立大规模田间生物防治技术示范区或基地；鼓励农药残留降解技术、农产品药物残留快速检测技术及仪器设备的研发与产业化。 　　74．畜禽疫病防治用生物制品 　　畜禽流行疫病对畜禽养殖业有极大危害，而常规用防治药物往往具有高毒、残留或不同程度产生抗药性的缺点，因而，新一代的高效、低毒、无残留及不产生耐药性的新型药物具有很大的开发价值，市场前景广阔。天津市畜禽流行疫病的研究队伍较强，开发了一系列鸡、猪等畜禽疫病防治用生物制品。近期产业化的重点是：防治禽流感的生物制品、治疗奶牛乳房炎和子宫内膜炎的中药新品以及单克隆抗体诊断制品等系列产品的规模化生产；鼓励防治主要疫病的新型疫苗和基因工程疫苗的研发及产业化。 　　75．新型肥料 　　微生物菌肥和高效有机复合肥可提高肥料利用率、降低农业投入，又可稳定土壤肥力减少环境污染，创造高产优质的营养条件，是肥料的发展趋势。目前国内市场微生物肥料的年需求量较大，市场供不应求。近年来，天津市在开发微生物菌肥和复合生物有机肥方面取得了显著进展。近期产业化的重点是：利用天津市微生物菌肥和生物有机肥技术开发已形成的优势，推进系列产品及其相关工艺设备的规模化生产；鼓励发展优质有机肥料、高效有机无机复混肥、缓释或控释肥料、园艺专用基质及专用肥、微生物活性肥料以及海洋生物活性肥料等新型肥料。 　　76．新型生物饲料添加剂 　　饲料添加剂是饲料工业发展的基础，是配合饲料中不可缺少的重要原料，可以大幅度节省饲料，促进动物快速生长。目前，天津在新型生物饲料添加剂开发和生产方面已具备一定基础，加快产业化的步伐，对缓解国内饲料添加剂供需短缺具有重要意义。近期产业化的重点：抗畜禽动物体内革兰氏阴性致病菌硫酸粘杆菌素的生物发酵制品，使农作物秸杆高效转化为高富集蛋白的饲用微生物复合发酵菌剂，禽畜高效绿色饲料添加剂（例如多肽类抗菌素、益生肽、饲用复合酶生态型饲料添加剂）等微生物生态制品的产业化；鼓励发展氨基酸、维生素、酶制剂等饲料添加剂。 　　77．家畜胚胎工程 　　家畜胚胎工程主要应用于牛羊新品种的培育，为牛羊胚胎的工厂化生产提供成熟的技术。利用家畜胚胎工程技术提高养殖业在农业中的比重是天津市农业现代化的重要内容。近期产业化的重点是：建立起规范的胚胎产业化生产技术体系，开展大规模的产业化胚胎移植生产，快速扩繁优良奶牛、肉牛和肉羊新品种。 　　78．农业信息化 　　农业信息化贯穿于农业生产的全过程，是发展现代农业的重要支撑和推动力量。天津市启动了"智能化农业信息技术应用示范工程"，农业信息化工作进入国内先进行列。近期产业化的重点是：开发具有自主知识产权的农业生产、加工、流通等环节的专家智能辅助决策系统和多媒体产品；推进信息技术在资源监测、资源管理、灾害监测预报、作物估产、粮食安全预警及农业客观决策等领域的产业化应用；建设农业信息网络体系及农业技术咨询服务系统；加速农业电子商务平台、农产品质量与安全性监控系统等的建设与产业化应用。